道の駅にのみやに行ってきたぞっ！第六弾♪
甘味三昧…
甘くはないけどご紹介。
しもつかれビスコッティ
苺＆ビーツのビスコッティ
ワタクシ、
しもつかれは美味しく頂ける側です。
あのしもつかれが焼き菓子にっ！
食べてみたっ。
わぁ、しもつかれ味、分かるるる♪
それでいて、
きっとしもつかれが苦手な方がおっしゃる、
酒粕の醗酵風味が絶妙なバランスで整えられていて、
香ばしさが引き立つ一品になっております。
豆のカリカリ食感と、
ザクザクとしたハードな歯応えも心地好い♪
苺＆ビーツの方は、
品のある苺の香りと、
ほのかな甘さと、
これまたカリカリとハードな歯応えが楽しめます。
ビスコッティは、
他にもいろいろ種類があるみたい。
今回は2つしかゲット出来ませんでしたが、
次は他の味も、
ガトーしもつかれも食べてみたいっ！
BGM:榊原長紀『上昇気流にのって』
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